糖友如何吃火锅才不被伤

    1、吃时要慢而清淡有些糖友喜欢把刚捞上来滚烫的东西就往嘴里送，调料也会选择比较咸的和辣的，觉得这样才有味道，吃起来才过瘾。其实这是不对的，吃过烫的东西，会造成口腔黏膜损伤。很多调料，像香油脂肪含量太高，麻辣调料的盐分也不少。建议糖友不要蘸太多的调料，*好不要选纯油的。调料可以选麻酱的，吃的时候再用水冲稀一点。太辣的调料也不要选，辣会刺激胃黏膜，还会吃得快，不小心就会过量。
    2、饮料*好喝白水白开水、矿泉水或者淡淡的茶水都可以。不建议糖友吃火锅的时候喝果汁，因为果汁糖分含量高，也很难控制饮用量。
    3、要注意荤素搭配的比例问题对糖友我们不提倡先肉后菜，如果先涮肉，就会在短时间内吃太多肉，再吃点其他的菜，不知不觉就会吃多，不利于饮食控制。糖友在吃火锅时，把自己可以吃的分量应单独放在旁边，以防多拿，这样就不会过量了。
    4、糖友在涮火锅时要注意主食摄入量一般涮火锅时，已经吃进去部分主食了，像面条、土豆、红薯这些高淀粉的东西都应该算在主食里面。
    糖友吃火锅的注意事项你是不是平时没有注意呢？如果说你是糖尿病患者而且又是个喜欢吃火锅的人那就好好的注意一下糖友吃火锅的注意事项再吃吧。
        责任编辑：鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-5-25 8:56:24