尝尝亲手削的菠萝吧
如何轻松削去菠萝皮
菠萝皮实在是非常难削，那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步，所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳。请人代削菠萝皮虽然便利，但是往往不够卫生。果贩的那把水果刀工作频率太高，极少能及时清洗，卫生条件太差，而且削好皮的菠萝肉要裸露在外一段时间，难免染上细菌脏物，假若想吃上新鲜卫生的菠萝，*好还是自己亲自动手削皮。
轻松削菠萝皮的方法：
1.菠萝去掉头尾。
2.菠萝立起，竖切成四瓣。
3.每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。
4.竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。
有了这个小窍门，菠萝削皮决不再是难事，轻轻松松就能搞定，赶快去试一下吧，去享受一下菠萝的美味。
责任编辑：鲍庆义 WWW.1168.TV 2012-5-25 9:53:42
菠萝皮实在是非常难削，那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步，所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳。请人代削菠萝皮虽然便利，但是往往不够卫生。果贩的那把水果刀工作频率太高，极少能及时清洗，卫生条件太差，而且削好皮的菠萝肉要裸露在外一段时间，难免染上细菌脏物，假若想吃上新鲜卫生的菠萝，*好还是自己亲自动手削皮。
轻松削菠萝皮的方法：
1.菠萝去掉头尾。
2.菠萝立起，竖切成四瓣。
3.每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。
4.竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。
有了这个小窍门，菠萝削皮决不再是难事，轻轻松松就能搞定，赶快去试一下吧，去享受一下菠萝的美味。
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