如何巧用

    一、用白瓷汤勺测量食用油食用油摄入量过多会增加心血管、肥胖等慢性病的风险，**建议每人每天摄入食用油25克。*好在家里有带刻度的油壶。家庭一般喝汤用的普通白瓷汤勺，一平勺能盛放约10毫升油，每天两勺半就是一个人一天的油量。
    二、用啤酒瓶瓶盖测量食盐口味过重对身体有危害，两个啤酒瓶盖能放入约19克盐，正好是一个三口之家一天的用盐量。这是针对普通人的，高血压、低血糖等需要低盐饮食的慢性病患者，每天应摄入不超过1个普通牙膏盖的盐。
    三、用榨汁机酸奶机来保健摄入营养的同时还要会保持身材，避免肥胖，降低慢性病风险。榨汁机**蔬果维生素、膳食纤维的摄入。酸奶机能使你喝上新鲜放心的酸奶，对肠道有益。还要注意准备一个体重计，便于自己控制体重。
    四、用现代化锅具做粗粮饭电高压锅加入杂粮豆类，按一下按钮就可以用来蒸煮粗粮。有了豆浆机不仅每天能方便快捷的喝上新鲜豆浆，还能使得饮食更均衡，补充更多的营养，中国营养学会建议每人每天摄入40克左右的大豆或相当的豆制品，每天一杯豆浆能保证摄入。在制作豆浆时加入杂粮、豆类，或者加入核桃仁等，那么营养会更均衡。要注意的是微波炉可以用来热菜、做饭、解冻很方便，但如操作不当会得不偿失。
        责任编辑：鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-6-2 14:35:53