夏季饮食*聪明的吃法

    一、白开水取代冷饮
    因为热，人们往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡，一罐绿奶茶185卡，一罐冰咖啡114卡，一支雪糕280卡。当我们在喝饮料时只觉得自己是在解渴，但也是在喝热量。*好喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但习惯是养成的，一旦养成清淡的口味，再喝含糖饮料反而不习惯。
    二、绿豆汤要适量
    很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这些与米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。**建议：如果饭后要喝一碗绿豆汤（约70卡热量），记住饭量要减少四分之一。如果要把绿豆汤当饭吃，可以把糖少放一点，另外加低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。
    三、多吃蔬菜沙拉
    夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油脂升高。其实，夏天也是蔬菜盛产期，吃吃蔬菜沙拉也不错，让水果的分量少一些点。
    四、鲜奶不能当水喝
    夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当水喝。但是已有研究指出，高蛋白会阻碍钙的吸收。营养**建议，牛奶一天只能喝二三杯。
        责任编辑：鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-6-6 9:51:08