南瓜子降血脂 葵花子抗衰老
南瓜子。南瓜子味道微甜,口感筋道,脂肪含量比其他种子低,并且含有丰富的必需矿物质,如铁、镁和钾。南瓜子中含有植物甾醇,正是它让南瓜子有了促进前列腺和心脏健康的作用。南瓜子还能抗炎和降低胆固醇。虽然一年四季都能买到南瓜,但秋天的南瓜子是*好的。南瓜子可以放在凉菜里、米饭里或是面包上,也可以直接抓一把当零食。
葵花子。葵花子营养格外高:它是蛋白质、铁、叶酸、锌和膳食纤维的**来源,也是维生素E的*佳**来源。葵花子中的抗氧化成分比蓝莓、核桃和花生要高4倍,因此对抗老化、增强免疫力、降低血压和有害胆固醇都很有帮助。葵花子除了直接食用以外,还可以添加到凉菜或煎炸食品里当佐料,或者放入面包里增加营养。
责任编辑:王静 WWW.1168.TV 2012-9-19 9:48:56