每天吃水果蔬菜可以预防心脏病

　研究期间，1114名参试妇女发生心肌梗死。但研究发现，在饮食抗氧化剂含量*高组参试妇女中，这一危险比*低组参试妇女低20%.这些抗氧化剂*高含量相当于每天吃7份水果蔬菜所获得的抗氧化剂。
　　科学家分析指出，这项新研究表明，饮食抗氧化剂摄入量与心脏病发作危险之间呈反比例关系。抗氧化剂可阻止导致疾病的体内细胞受损。*容易获得的抗氧化剂包括各种水果和蔬菜中的维生素A和维生素C.新研究进一步量化了保持心脏健康的自然饮食抗氧化剂摄入量。
　　此外，女性雌激素有助于降低心脏病危险，一旦进入绝经期，雌激素对心脏的这种保护作用就会逐渐降低。因此，每天保证7份果蔬更有助于更年期女性降低心脏病危险。责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-9-29 10:00:29