看营养标签过健康春节
大部分老百姓之所以认为食品的选择与合理搭配是件困难的事儿,是因为我们对人体的营养需求和食品的营养构成知之甚少。如今有了营养标签,它就能够清楚地告诉我们每种预包装食品所含的营养素,以及它们对于人体的营养价值。特别是标签中的NRV%更是一个计划膳食的好标尺。NRV%的意思是营养素参考值百分比,它表明了食品中所含营养素占人体每日建议摄入量的比例。消费者可以通过这个百分比判断营养摄入量是否得当,科学地计划膳食和身体运动,从而培养良好的健康习惯。
但是有时候一连串的数字容易让消费者忽略了营养标签的存在。为了提高大家对营养信息的关注度,一些负责任的国际企业运用了一种图形化的营养标签。目前,这种一目了然的图形化营养标签已经登陆中国市场。玛氏集团在其德芙?产品的新包装上推出的正是这样一款融入国外先进理念,简明易懂的图形化标签。包装正面印刷的能量标识既能吸引消费者的注意力,又可以帮助消费者了解营养信息,从而计划能量的摄取与平衡。当消费者看到能量标识中的NRV%为12%时,就知道这包巧克力可以满足人体每日能量所需的12%,也就是说这位消费者还需要从其它食物中摄取88%的能量。同时,在一些比较大包装的德芙?巧克力产品上,玛氏还为消费者提供每几块巧克力的营养成分信息,省去了换算的麻烦。
德芙?巧克力图形化营养标签一德芙?巧克力图形化营养标签二美食当前,我们大可不必为此伤神,营养标签就像我们手中的一把标尺,让我们能合理安排自己的节日食谱和运动计划。这样,我们既能享受美食带来的快乐,又不会为自己的大开“吃”戒而后悔不跌。还等什么?这个春节让我们关注营养标签,将均衡膳食的概念运用到一日三餐中吧!
责任编辑:王静 WWW.1168.TV 2012-10-9 9:33:06