什么是“溜溜球式减肥者”？
“我称呼那些容易反弹的减肥者为‘溜溜球式减肥者’。”美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任、康宝莱营养学院及营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士给这种状况起了个形象的名字，“难道不是吗？他们的体重永远在急上急下，就像一个被人甩来甩去的溜溜球。”
体重忽上忽下，极少在一个水平上保持，这样的症状在大多数减肥者身上都发生过。苏珊博士认为，让体重告别“溜溜球”并非不可能，但需要一个科学的计划：包括确定方向，寻找伙伴和吸取教训；不必详细到每天减去多少体重，而是有一个较长时间的规划；在体重遭到反弹后及时更换其他方案，直到找到*为适合自己的方式。而在寻找的过程中，有一点必须牢记：追求减肥的效率并不算错，但是建立健康的饮食和锻炼模式，从而得到长期的、健康的减肥效果更为重要。
健康菜单对于减肥的意义无须重复，由大量的水果、蔬菜、粗粮组成的菜单看似很健康，但在付诸实践时效果却往往不尽如人意。这是因为在这个菜单之外，有许多小问题阻拦了原本的效果。为此，苏珊博士整理了几条健康菜单中常出现的误区。
●解开对零食的误解人们都知道零食对减肥的坏处。事实上，健康的零食，如水果、坚果等可以起到多种作用，如补充水分、维生素或者其他矿物质。并且在两餐之前适当食用，可以避免下一餐过于饥饿而暴食。
●别为控制卡路里而忽视早餐计算每天摄入的卡路里可能是每个减肥者必做的。准备充分、营养均衡的早餐通常含有一些无法替代的食物，比如高纤维谷类食物和富含钙质的乳制品，而这些对于健康都非常重要。或者精心调制一杯康宝莱蛋白混合饮料，由分离大豆蛋白提炼而成、低热低脂的同时也营养均衡、易于吸收。
●贮藏正确的食物很多减肥手册都告诉我们避免摄入零食的*佳办法就是不贮藏食物。其实，可以让健康的食物占领我们的冰箱。豆类和全麦制品，水果、绿叶蔬菜和低脂乳制品，这些食物在带来水分、维生素和蛋白质的同时也会带来健康。
●避开“假健康”陷阱现在的许多地方都推出了“健康**食物专区”，其实这是一个常见的陷阱。苏珊博士认为，标榜健康的食物不一定真的健康，“真正健康的食物，应该是加工程度*低的食物，而非那些经过无数加工的食物。”
责任编辑：王静 WWW.1168.TV 2012-10-10 17:26:24
体重忽上忽下，极少在一个水平上保持，这样的症状在大多数减肥者身上都发生过。苏珊博士认为，让体重告别“溜溜球”并非不可能，但需要一个科学的计划：包括确定方向，寻找伙伴和吸取教训；不必详细到每天减去多少体重，而是有一个较长时间的规划；在体重遭到反弹后及时更换其他方案，直到找到*为适合自己的方式。而在寻找的过程中，有一点必须牢记：追求减肥的效率并不算错，但是建立健康的饮食和锻炼模式，从而得到长期的、健康的减肥效果更为重要。
健康菜单对于减肥的意义无须重复，由大量的水果、蔬菜、粗粮组成的菜单看似很健康，但在付诸实践时效果却往往不尽如人意。这是因为在这个菜单之外，有许多小问题阻拦了原本的效果。为此，苏珊博士整理了几条健康菜单中常出现的误区。
●解开对零食的误解人们都知道零食对减肥的坏处。事实上，健康的零食，如水果、坚果等可以起到多种作用，如补充水分、维生素或者其他矿物质。并且在两餐之前适当食用，可以避免下一餐过于饥饿而暴食。
●别为控制卡路里而忽视早餐计算每天摄入的卡路里可能是每个减肥者必做的。准备充分、营养均衡的早餐通常含有一些无法替代的食物，比如高纤维谷类食物和富含钙质的乳制品，而这些对于健康都非常重要。或者精心调制一杯康宝莱蛋白混合饮料，由分离大豆蛋白提炼而成、低热低脂的同时也营养均衡、易于吸收。
●贮藏正确的食物很多减肥手册都告诉我们避免摄入零食的*佳办法就是不贮藏食物。其实，可以让健康的食物占领我们的冰箱。豆类和全麦制品，水果、绿叶蔬菜和低脂乳制品，这些食物在带来水分、维生素和蛋白质的同时也会带来健康。
●避开“假健康”陷阱现在的许多地方都推出了“健康**食物专区”，其实这是一个常见的陷阱。苏珊博士认为，标榜健康的食物不一定真的健康，“真正健康的食物，应该是加工程度*低的食物，而非那些经过无数加工的食物。”
责任编辑：王静 WWW.1168.TV 2012-10-10 17:26:24