属于老人的健康饮食顺序
先吃点新鲜蔬菜或豆制品。比如清炒白菜、菠菜，凉拌黄瓜、豆腐丝等。这些菜比较清淡，吃后不会影响消化，反而由于清淡，更有了食欲。
再吃一些味道稍微重些的炖菜和炒菜。比如说宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。由于刚开始吃得比较清淡，这时候吃点味重的东西，更能增加食欲。
然后是主食。五谷杂粮含各种营养，是人体必需的食物，每餐都应该适当摄入。老年人不宜吃得过多，过多增加饱胀感，对肠胃不好。
*后来点甜品（如甜汤、点心等）作为餐桌上的调剂。它们放在*后吃，一则可以起到爽口的作用；二则可以帮助开胃。但甜品也不宜吃得过多，适当几口就好了，一定要让胃留出一点“空间”来。以上吃饭顺序不仅能让老人们吃得多一点、吃得香一点，更能让我们的老年朋友们吃得健康。
另外一点值得注意的是，饱食容易导致老年痴呆，据医生介绍，老人进食过饱营养过剩后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加。如果长期饱食的话，则会引起脑动脉硬化，出现大脑早衰、智力减退等现象。
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-11-26 16:28:31
再吃一些味道稍微重些的炖菜和炒菜。比如说宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。由于刚开始吃得比较清淡，这时候吃点味重的东西，更能增加食欲。
然后是主食。五谷杂粮含各种营养，是人体必需的食物，每餐都应该适当摄入。老年人不宜吃得过多，过多增加饱胀感，对肠胃不好。
*后来点甜品（如甜汤、点心等）作为餐桌上的调剂。它们放在*后吃，一则可以起到爽口的作用；二则可以帮助开胃。但甜品也不宜吃得过多，适当几口就好了，一定要让胃留出一点“空间”来。以上吃饭顺序不仅能让老人们吃得多一点、吃得香一点，更能让我们的老年朋友们吃得健康。
另外一点值得注意的是，饱食容易导致老年痴呆，据医生介绍，老人进食过饱营养过剩后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加。如果长期饱食的话，则会引起脑动脉硬化，出现大脑早衰、智力减退等现象。
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