高寿老人的长寿秘诀

　　少吃肉 身轻益寿少吃肉，是“少吃增寿”的重要方面。古代养生家主张“薄滋味，去肥浓”，就是要求少吃肉，多吃素。皇帝是一天也离不开鸡鸭鱼肉的，和尚长期吃素。65岁以上的高僧所占百分比是历代皇帝65岁以上者所占百分比的10倍多。
　　少吃盐 体健寿延少吃盐，是“少吃增寿”的又一重要方面。唐代百岁中医在《保生铭》中指出：“咸多促人寿，不得偏耽思。”说明多吃盐，可使人寿命短促，所以不要偏食。明代养生家陈继儒在《养生肤语》中记载了三位老人“俱年八十余，极强健”，问其原因，皆云：“此地难得盐，吾辈尽淡食。”陈继儒还指出，宫廷中人寿命短，其中一个重要原因，就是常吃咸食。所以道家《丹书》说：“食淡精神爽。”民间谚语：“菜饭宜清淡，少盐少病患。”盐能促使血管收缩，水钠潴留，加重心脏负担，引起高血压。
　　少饮酒 寿长命久中医在远古时期曾用酒治病，后来一些人养成酗酒恶习，酒反而成了致病因素。少量饮酒对人体有益。美、日学者研究发现，少量饮酒（50度白酒不超过25毫升，黄酒、加米酒不超过50毫升，啤酒不超过300毫升）能使血液中高密度脂蛋白升高，有利于促使胆固醇从动脉壁向肝脏转移，并能促进纤维蛋白溶解，减少血小板凝聚，促进血液流畅，防止血栓形成，因而可减少冠心病、脑卒中的发生和猝死。
责任编辑：王静    WWW.1168.TV    2012-12-21 9:52:55