板栗有哪些好的食疗养生功效
板栗中的淀粉含量也是很高的,而且有多种维生素,蛋白质含量也高,总之就是特别有营养,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
二 益气补脾,健胃厚肠
在中医医书中很早就有记载,板栗是一种很温和的食物,而且也有很好的补肾健脾的疗效,对于胃不好的人也有很好的滋补作用。像《本草纲目》说:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”、“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”,现在营养学指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
三 强筋健骨,延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老人理想的中医保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
四 缓解口舌生疮、溃疡
栗子中有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
责任编辑:杨亚楠 WWW.1168.TV 2013-1-7 15:06:13