养胃要尽量减少胃刺激

　　规律饮食，定时定量健康的身体就像一台运转协调的机器：到了该吃饭的时候，神经系统发出指令，使人产生饥饿的感觉，尽管还没有看到食物，口腔内的唾液和胃酸已经开始分泌了。如果及时吃饭，胃、肠、肝、胆会各司其职，并协同作战，消化吸收食物；如果不及时进食，提前分泌的消化液就会直接刺激胃黏膜，长期不规律进食使神经系统和消化系统工作步调不协调，就容易得胃病。因此，养胃，特别是有胃病的人要做到每日三餐定时，要“早吃好、午吃饱、晚吃少”.早餐的量不要太多，但质量要好，如鸡蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品。午餐的品种要多一些，肉类、米面、蔬菜、瓜果都可以吃。由于脂肪、蛋白质消化时间长，所以晚饭要少吃，可以喝粥、吃蔬菜。
　　减少刺激胃的因素引起胃病的原因很多，比如情绪、应激反应、病原微生物感染等，但*常见的还要数饮食习惯、吸烟和嗜酒。吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它主要通过使胆汁反流入胃、增加胃酸分泌、抑制胃黏膜的保护机制而损害胃黏膜。过量饮酒则可直接损伤胃黏膜。因此，戒烟限酒，对防治胃病很重要。此外，生冷、辛辣刺激性食物会直接刺激胃黏膜，油炸食物不易消化，腌制食物中含有较多的盐及某些致癌物，故要少吃这些食物。
　　舒畅心情静心养胃养胃还要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。在吃饭时要注意细嚼慢咽，以利于消化。食物的温度以不烫嘴为宜，少吃生冷食物，还要多吃樱桃、番石榴、青椒、草莓、橘子、苦瓜等蔬菜和水果。
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-1-10 12:12:37