春节减肥要选好食物搭配

　　选择食物的搭配也要讲究。在每天摄入的热量中，应该包括三部分：蛋白质、碳水化合物以及脂肪，而这三部分的正确比例应为：蛋白质应为总热量的30%-35%,碳水化合物应为总热量的50%-60%,脂肪应为总热量的10%-15%.
　　蛋白质的主要来源是肉类、蛋白等，火鸡、鸡、鱼、瘦肉和蛋白都是很好的蛋白质来源；碳水化合物主要有大米、谷类、麦片、糙米、豆类、蔬菜、水果、小麦、番薯、薯仔等。食物的均衡、多样化很重要的。
　　摄入的三部分东西中，蛋白质尤其重要，应保证每公斤正常体重摄入1克左右的蛋白质，还需补充充足的维生素及矿物质，如果一份减肥餐单，一天摄入的食物热量在正常范围，蛋白质、碳水化合物以及脂肪搭配也合理，这就是一份安全的减肥餐单。
　　下面就给您介绍一份完美搭配的减肥食谱吧。
　　一、早餐
　　脱脂牛奶（或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶）250毫升
　　鸡蛋白1只
　　面包2片
　　二、午餐
　　枸杞烧鲫鱼（或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝）75克
　　素炒菜（或凉拌菜）1盘（250克）
　　虾皮紫菜汤100毫升
　　米饭50克
　　三、晚餐
　　盐水虾（或其它海洋鱼类、贝类）
　　双菇凉瓜丝（或其它炒素菜、凉拌菜）250克
　　香菇酿豆腐（或木耳豆腐汤）150克
　　米饭50克
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-1-25 8:54:09