推荐几道苦瓜减肥汤

　　苦瓜豆豉汤
　　材料：苦瓜480克，姜3片，豆豉1汤匙。
　　做法：
　　1、 苦瓜洗净，切开边去瓤，每个切开二边再切片。
　　2、 苦瓜及姜与豆豉洗净放入煲内，加适量水，先用明火煲开，再改慢火煲至苦瓜熟透，加入调味即可。
　　苦瓜竹笋汤
　　材料：苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗等。
　　做法：
　　1、竹笋去皮切片，焯水，这样就会去涩去草酸。
　　2、将苦瓜洗净去瓤，切成小段。
　　3、把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开，再放入竹笋片煮20分钟。
　　4、接着放入苦瓜煮三五分钟，*后放入萝卜苗并调味即可。
　　干贝苦瓜汤
　　材料：苦瓜、腐皮、干贝、盐适量。
　　做法：
　　1、干贝需提前浸泡2个小时，接着把苦瓜洗净，切成薄片，并放入淡盐水中略微浸泡。
　　2、把干贝放进锅中，并加清水煮开，5分钟后，再加入腐皮和苦瓜，水开后用中火煮2-3分钟熄火，加盐调味即可。
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-1-25 9:35:10