肉类的这些部位吃了会致命

健康知识2013-01-28 12:00:00649阅读

  肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
  1、鱼“黑衣”不能吃:
  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是*腥臭、泥土味*浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
  2、禽“尖翅”不能吃:
  鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
  3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
  食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
  4、鸡头不能吃:
  我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学**分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
  5、鸡脖不能吃:
  鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以*好不要吃这些部位。
  6、畜“三腺”不能吃:
  7、羊“悬筋”:
  8、兔“臭腺”不能吃:
  位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

责任编辑:王静    WWW.1168.TV    2013-1-28 8:58:29
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