高血压病人的饮食原则

　　高血压分为原发性和继发性两大类。高血压是常见的心血管疾病，以体循环动脉血压持续性增高为主要表现的临床综合征。高血压病因不明，称之为原发性高血压，占总高血压患者的95%以上。

　　以下是高血压病人的饮食原则：

　　1、饮食限制钠盐的摄入：饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。

　　2、少吃甜食：甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。

　　3、少吃动物脂肪：动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

　　4、戒烟少酒：有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。

　　5、饮食宜多食钾食物：钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

　　6、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

　　7、高血压病人的饮食原则包括宜食钙食物：美国医学**认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-8-27 11:10:59