吃柿子要注意这些禁忌

　　螃蟹柿子——腹泻 。
      白酒柿子——会胸闷 。
      红薯柿子——会得结石。
      1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
　　2.甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；
      3.也不宜与香蕉同吃。
　　4.不宜连皮一起吃柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。　　　　      5.不宜与海味同吃柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
　　当有的人在吃柿子时觉得柿子的皮比柿子的里面更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，但如果连皮一起吃这就很容易形成胃柿石，
责任编辑：王鹏杰    WWW.1168.TV    2013-1-29 15:35:50