这些食物可以帮你降血压

健康知识2013-02-16 12:00:00888阅读
  材料:
  瘦肉糜,大酱,芝士粉,蒜,葱,以及西芹。
  做法:
  1.锅热油少许,炒香葱花蒜末,加大酱炒炒。
  2.下肉糜,炒熟之后,加芝士粉。炒匀后出锅。
  3.选几枝较宽大的西芹,洗净,背部突起的一面用刮皮刀刮一条下来(以便翻面酿入肉馅儿的时候能够站稳)。
  4.西芹切成一口大的段儿,炒好的肉糜酿入西芹杆的凹陷部分。
  西芹营养分析:
  1. 平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;2. 镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁;3. 利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿;
  4. 防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的;5. 养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
  ?葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。
  ?多吃富含矿物质的食物,少吃油脂,玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用。麦片有助减肥,降低血压及胆固醇。
  ?黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化。和蒜、葱一起食用,可缓解冠状动肪粥样硬化。
  ?香菇\红枣含有相当丰富的维C和维P。核桃。
  ?蜂蜜含丰富维生素,可防止血管硬化。
  ?芹菜叶降血压效果相当明显,用水烫一下,剁碎,拌上蒜泥,几乎相当于服一片降压药。每百克芹菜中含钙160毫克,一半可为人体吸收。
  ?茄子:含维P,增强毛细血管弹性,防治高血压,动脉硬化及脑卒有较好作用,可明显减少老年斑,降低脑血管栓塞的发生率。
  ?南瓜:润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能。可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用。
  ?生姜:抗肿瘤、防止血小板聚合,(血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风)。减轻偏头痛、有消炎效用
  罗布麻:
  每日3钱, 用开水冲泡饮用,持续半月,可治高血压。
  芹菜常吃芹菜炒肉丝,可保护血管和降低血压,干茶叶渣 :
  将废茶叶渣晒干装入小布袋, 作枕头垫, 不但柔松舒适, 垫靠久了, 还有平肝降压作用, 对偏头痛等症, 亦有辅助疗效。
  花生:
  用花生仁(带红衣)浸醋1周, 酌加红糖、大蒜和酱油,早、晚适量服用, 一两周后, 可使高血压下降。 若用花生壳50~100个, 洗净泡水饮用, 对治高血压疗效显著。
  醋患高血压和血管硬化的人, 每天喝适量的醋, 可减少血液流通的阻塞 . 如用醋减肥, 平均每周可减500克。
  洋葱:
  常吃洋葱, 可降血脂、预防血栓形成,亦能使高血压下降。
  葱 :
  葱能减少胆固醇在血管壁上的积累, 常食葱煮豆腐, 有降低血压之效海带:
  能防止脂肪在动脉壁沉积, 常吃海带炖豆腐有利降压。
  豆腐 :
  常吃豆腐能降低人体内的胆固醇。 常用豆腐煮芹菜叶吃, 有辅助降低血压的作用.

责任编辑:王鹏杰    WWW.1168.TV    2013-2-16 9:57:35
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