痛风适合吃的食物

　　痛风适合吃的食物： 

　　冬瓜汤：制作材料：主料：冬瓜250克。辅料：丝瓜20克。调料：色拉油10克,盐3克,味精1克。做法：1.冬瓜去皮和瓤，切成片;丝瓜洗净去皮，切粒。2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。

　　香拌素三丝：制作材料：主料：黄瓜300克,土豆(黄皮)200克,梨300克。调料：盐6克,醋10克,香油10克,味精2克

　　做法：1.土豆洗净，去皮，先切成薄片，再切成细丝，用凉水洗净后，放开水锅中烫至断生，即捞出晾凉，放盘内，稍撒些精盐拌匀。2.黄瓜清洗干净后先斜切成薄片，再切成细丝，放干净碗中，撒入少许精盐腌10分钟，滤去盐水，黄瓜丝放在土豆丝上面。3.生梨洗净削去皮，纵向剖成两半，挖去核，切成细丝，放在稀水盐中浸泡10分钟，捞出沥水，放在黄瓜丝上面，撒上白糖，加入味精和醋，拌匀即可。

　　炒烂糊白菜：制作材料：主料：白菜1000克。调料：猪油(炼制)50克,香油25克,盐8克,酱油5克,味精2克,胡椒1克,料酒7克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克。做法：1.白菜洗净，顺丝切成寸丝。葱姜切末。2.锅上火放入猪油、香油二合油烧热，放入葱姜末煸出香味，放入白菜丝煸炒至熟，放盐、酱油、味精、胡椒粉、料酒等调料，加适量汤(100毫升左右)，待白菜全烂时尝好口味，淋入水淀粉勾芡，淋入香油，即可出锅。

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-9-7 9:32:33