9款能让女人快速美丽的食谱(2)

　　鲜虾红豆盅
　　原料：白虾25克、红腰豆50克。
　　调料：浓高汤、盐、薄荷叶。
　　做法：
　　1.红腰豆事先清水浸泡一晚。白虾去壳取肉，背部开刀去虾线。
　　2.红腰豆与虾用浓高汤煨到红腰豆软烂，盛进碗中，*后点缀薄荷叶。
　　点评：虾提供优质且不会让人有长胖之忧的蛋白质，红腰豆有着与红小豆类似的去除身体细胞里多余水分的功效，同时提供优质碳水化合物让人产生饱腹感。加之高汤煮出的鲜美味道，不折不扣一道美味减肥菜。只是记得高汤需先入冰箱冻出白色油层，将之去掉再烹饪。
　　蒜蓉粉丝蒸丝瓜
　　原料：丝瓜250克、粉丝200克。
　　调料：蒜蓉30克、葱花20克、红椒、蒸鱼豉油。
　　做法：
　　1.粉丝用温水泡发好，切成8厘米的段，平铺在盘底。
　　2.丝瓜去皮切成长8厘米、宽3厘米的长条块，铺在粉丝上。
　　3.蒜蓉入锅炸成金黄，铺在丝瓜上。
　　4.盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，*后撒红椒丁和葱花。
　　点评：粉丝，低热量碳水化合物;丝瓜，富含微生素C和微生素E的美容圣品;大蒜和红指椒都是减肥佳品。几项综合，你去想吧。

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-9-15 11:16:19