为什么红曲饮片价格一直居高不下？

先说红曲米，红曲米有两种用途：着色和降血脂。降血脂的红曲米是保健品原料，行业内叫功能红曲米，就是这里的中药饮片原料。

着色用的红曲米和功能红曲米生产工艺不同，技术含量也不同。

小作坊生产的红曲米没有将色素和保健两个功能进行严格的区分，而专业的红曲厂家是要进行区分的。

这么说吧，色素红曲米和功能红曲米出厂价格相差10倍以上。

色素红曲米有色价，色价越高价格越贵。

功能红曲米以含有的Monacolin K(也叫洛伐他汀)多少来确定价格，含量越高价格越贵。

以较低含量的Monacolin K(0.4%)的红曲米计算，出厂价至少得200--300元/kg。

红曲米在生产中还有一项重要的指标--桔霉素含量，这个是**不能超标的。、

淘宝上卖的那种10元/斤左右的红曲米是无法满足中药饮片的生产要求的，色素和Monacolin K含量少的可以忽略不计