吃鱼好处多 不单单只是补充营养还能预防疾病
鱼,是生活中常见的一种海类食材,它具有丰富的营养,这个是大家都知晓的,但你知道吗,吃鱼不仅仅是补充营养,还能起到预防疾病的作用。
1、吃鱼可防治心血管疾病
心血管病是老年人高发疾病,严重影响老年人健康。而调查显示,日本人、爱斯基摩人、沿海地区居民由于经常吃鱼,心血管发病率远低其他地区居民。研究还表明,吃鱼可有效预防老年性高血压。
2、吃鱼预防脑中风
优质蛋白可使血管保持良好的弹性,从而避免其破裂出血,而鱼类是*优质的蛋白质来源,它可使本来变脆的血管壁重新恢复良好的弹性,有效降低脑中风的发病率。
3、吃鱼预防老年痴呆
有调查显示,老年痴呆与摄入高脂肪食品有关,膳食中的平均脂肪摄取量每升高10克,65岁以上患上老人痴呆症的比率便会增加0.3个百分点。而膳食中每多3克的鱼,便能抵消10克脂肪所提增的病发率。
4、吃鱼预防糖尿病
有调查显示,常吃鱼的地区糖尿病发病率极低。糖尿病的发病原因与体内缺乏微量元素有关,而鱼类含有丰富的蛋白质及各种微量元素,所以要预防糖尿病就多吃鱼吧。
吃鱼好处多,但是应当根据自身的身体状况,食用适合的量。
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