午餐怎么吃更健康 常吃快餐的朋友多看看
午餐,大家都不陌生,俗话说午餐要吃饱,但按照现在的生活水平质量,午餐不单单要吃饱,还要吃的健康吃的营养,那么,午餐怎么吃更健康更营养呢?
洋快餐:荤多素少,热量高
洋快餐是很多年轻人的选择,快速又方便,美中不足就是荤多素少,热量高。生活中*好能少吃洋快餐,以免热量超标导致肥胖。如果吃洋快餐还要注意饮食之间的搭配,例如可以选择烤鸡腿堡而不是炸鸡腿堡,饮料选择低糖果汁而非可乐,还可以搭配生菜沙拉等低脂食品,尽量避免油炸的鸡块、薯条,会让你摄入更少热量。
中式快餐:多油多盐、不卫生
中小型餐饮的一个致命问题就是卫生问题,尤其是地沟油泛滥的今天,我们不知道每天会摄入多少地沟油,再加上菜品不够新鲜,店内卫生状况差,菜肴多油多盐等问题,实在不能算是健康午餐。这就要求白领们在选择餐饮机构的时候要特别仔细,资质及卫生状况*好也亲自了解一下,选择菜肴时应该尽量选择清淡的做法,可以选择一些豆制品的菜类,*好能自备一些饭后果蔬,如黄瓜、番茄、苹果等,以弥补午餐的不足。
自带便当:贮存时间长,营养损失大
自带便当比外面的饮食要健康得多,但是由于贮存时间长,营养损失也比较大。所以要确保自带食物的营养价值*好能早上做便当,在公司内要放到冰箱里冷藏,尽量降低微生物的作用。自带饮食要特别注意菜式选择,例如不能带绿叶青菜,根茎类蔬菜更适合贮存,菜不要炒得过熟,8分熟即可,可以适当减少米饭增加薯类食品等。
午餐不仅仅要吃饱,还要吃的健康吃的营养,原本一天就吃三顿饭,当然要注重全面均衡。
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