红薯功效多 不仅好吃还通便
红薯,一个冬季常见的食物,可以生吃、可以煮粥、可以烤,它除了好吃,还具有非常多的功效,如排便。
通便排毒、减肥美容
红薯中含有很多粗纤维,这些粗纤维可以吸附体内毒素,促进肠道蠕动,帮助脂、糖类 肪代谢,增强饱腹感,从而起到通便排毒、减肥的功效,因为毒素排除,皮肤也会更细腻。红薯中还含有可以抑制黑色素生成的物质,所以可以预防雀斑,让肌肤美白,红薯中的雌激素也可以帮助防皱,细腻皮肤,可谓养颜佳品。
控制血糖
红薯对于糖尿病人是不错的食物,白皮红薯中的提取物可以改善胰岛素敏感性,从而帮助控制血糖,所以糖尿病人不妨适量吃点红薯。不过红薯含糖量高,一定不要过量食用。
防治癌症、延缓衰老
红薯可以增强人体免疫力,对于防病有一定帮助,同时红薯中含有大量胡萝卜素,这种物质可以抑制癌细胞与正常细胞核中蛋白质结合,从而起到防癌抗癌的作用。红薯中提取的去雄酮、脱氢表雄酮也能抑制癌症发生,脱氢表雄酮也可以延缓衰老,所以平时多吃点红薯吧。
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