延缓衰老很重要 但你知道吃什么会加快衰老吗

延缓衰老，一直都是我们爱美女性和爱帅男性的共同事业，生活中有着非常多的方法，但你知道吃什么会加快我们衰老吗？

1.含铅的食品会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺、5-羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症，人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

2.腌制食品容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，在体内酶的催化作用下，易与体内各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症促使人体早衰。

3.霉变食物粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素，这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎等症状，重则可致癌致畸。

4.水垢茶具或水具用久就会产生水垢，如不及时清除，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变，因为水垢中含有较多的有害金属元素，如镉、汞、砷、铝，这些有害金属元素对人体危害极大。

5.过氧脂质过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物，例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质；长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等；长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。

6.通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌，为避免这种危害，制作菜肴时食油加热*好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。

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