缺锌有哪些表现,如何补充锌

锌被誉为生命之花，存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。缺锌有哪些表现?如何补充锌?

缺锌的表现：

儿童

味觉障碍：厌食、偏食或异食;皮肤疾患：易患口腔溃疡，受损伤口不易愈合，青春期痤疮等;生长发育不良：身材矮小、瘦弱;免疫力下降，经常感冒、发烧;智力发育落后。

孕妇

妊娠反应加重：嗜酸，呕吐加重宫内胎儿发育迟缓：导致早产儿、低体重儿分娩合并症增多：产程**、流产、早产、胎儿畸形率增高：脑部中枢神经系统畸形。

成年男性

男性不育：少精、弱精或精液不液化、男性前列腺炎。

如何补充锌?

1、缺锌可多吃牡蛎、海产品、牛肉、动物肝、瘦肉、蛋黄等含锌高的食物，膳食补锌的吸收率因人的体质而异。

2、如果缺锌比较严重，可服用安全、高吸收的锌剂快速补锌，避免缺锌耽误小孩健康成长。如果是口服液补锌的话，建议每天补充两次，早晚各一次，每次都要吃饭后1个小时喝。

3、一定要改善挑食厌食的吃饭习惯，从多方面获取营养。多给孩子吃点肉类以及粗粮类的食物。尤其是多吃各种肉、花样多点，羊、牛、猪肉等。

4.对于轻度缺锌的人群，平时多吃含锌量高的食物。含锌量较高的食物有动物性食物：瘦肉、鸡蛋、猪肝、动物血、鱼。海产品：牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉。植物性食物：菌类、核桃、花生、板栗、萝卜。

5、辅食不要做得太精细，否则会导致食物中矿物质锌的流失。

6、缺锌严重的人群，除了食补之外，还需遵医嘱补充锌剂。常用的锌剂有葡萄锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆和复合维生素锌糖浆等。

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