五谷杂粮具有药用价值 小米、高粱、薏米等（二）

五谷杂粮，是生活中常见的食材，很多热爱养生的朋友对五谷杂粮十分的热衷，那么，你知道五谷杂粮具有哪些药用价值吗？

十一、淮山

淮山有滋养补阳的功效，可预防心血管脂肪沉积，有助于肠胃的消化吸收。

淮山是一种**的纤体美食，具有高营养，低热量的特点，多食也不会有发胖之忧。

十二、糙米

糙米能帮助消化，比白米更容易消化吸收，能预防脚气病和排除毒素。

糙米保留了胚芽，胚芽只占米的百分之三，但所涵的维生素和抗物质却占到了百分之七十，特别是维生素B1。因此，更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

十三、红枣

红枣含有丰富的维生素C，有补气血和健脾生血的作用。

经常食用红枣，能使人面色红润，老少皆宜。

十四、杏仁

杏仁能润肺止咳，其内镁、钙含量丰富，对骨骼生长极为有利。

杏仁所含的脂肪和挥发油可滋润皮肤，使皮肤光滑有弹性。常食用可以延年益寿，耳聪目明。

十五、银杏

银杏有很好的促进血液循环的功能，能提高血液中的携氧量，因此能活化脑细胞，提高注意力和记忆力。

银杏能预防中风和动脉硬化，并能使肤色红润，有美白和防治色斑的效果，银杏有很好的抗氧化作用，能延年益寿。

十六、南瓜子

南瓜子含有丰富的锌元素，锌能促进大脑发育，学生或脑力工作者多食南瓜子能健脑益智。

南瓜子也是保护男性健康的重要微量元素，是**男性活力来源，对糖尿病患者或前列腺患者有益。

十七、黑豆

中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。

适量食用黑豆，对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血等有很好的疗效。每天吃些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽。

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