枸杞子能泡酒吗 枸杞子泡水喝的功效有哪些

枸杞子具有较高的营养，并有药用价值。枸杞子的食用方法也多种多样，大家可以根据自己的喜好进行选择，那么，枸杞子能泡酒吗？枸杞子泡水喝的功效有哪些？

第*、枸杞子能泡酒吗

可以的，用枸杞子泡酒，首先需要注意选用在50度左右的白酒，或者选择好的高粱酒，对于枸杞和酒的比例，一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依个人体质或酒量来适当加减用量。

在挑选枸杞的时候要注意，枸杞的种类很多，一般*好选择宁夏枸杞，建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗，以免洗掉本身的药性。在用枸杞子泡酒时，还可以选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒，如人参，红枣等，将所有药材放入酒中之后，便可以加入冰糖调味，冰糖量根据个人喜好适当增减。

第二、枸杞子泡水喝的功效有哪些

枸杞子泡水喝可以提高人体的免疫力，主要得益于其中含有的枸杞多糖，可以促进人体免疫系统当中巨噬细胞的吞噬能力，并可提高免疫球蛋白的含量，另外枸杞子泡水喝对于人体的血压、血糖方面还有一定的作用，是由于其中含有胍的衍生物，可以促进血液当中糖的转化，从而降低血糖。

以上便是关于枸杞子的相关内容，可见，枸杞子本身对于人体健康还是十分有益处的。虽然如此，对于肠胃比较敏感脆弱的人来说，还是要少食用，会对身体产生不好的影响。