淳驼话驼奶:驼奶真的有那么好吗?
在我国的骆驼产业里,驼奶的开发和利用已经有了很大的发展。产驼奶比较多的地方,除了内蒙古阿拉善盟,还有新疆阿勒泰地区。新疆九港生物科技有限公司就坐落在这个古丝绸之路的重要通道上。新疆九港集研发、加工、销售为一体,与骆驼养殖专业合作社合作,运用规范化、标准化、一体化的管理对驼奶的生产、收购、运输、销售等环节严格把关,确保驼奶质量。
CCTV《每日农经》报道,驼奶的成分跟人的母乳的成分是非常接近的,可以作为一个婴幼儿的食品。一升驼奶中含有12单位的胰岛素,是牛奶的3000多倍,铁的含量是牛奶的10多倍,经常喝一点驼奶,对提高身体的免疫力很有好处。
对驼奶的脂肪分析发现,驼奶含有大量的长链的多不饱和脂肪酸,有很多保健食品里面所说的DHA(脑黄金),都是长链的多不饱和脂肪酸,对免疫功能的作用是非常大的。
新疆大学生命科学与技术学院杨教授表示,骆驼乳具有很好的提高免疫能力的作用,能够抑制肿瘤细胞的生长,具有辅助治疗糖尿病的作用,无论是在大鼠、小鼠、细胞和人群的实验中都证实了上述生理功能。在研究中也发现,经常食用骆驼乳的人群的肠道微生物当中,益生菌的量要比其他人群高很多。
新疆阿勒泰地区哈萨克医医院主任医师马尔江·马迪提汗也指出,驼奶非常接近人乳,抗体很丰富。驼奶还可以发酵,配合一些中药,比如马前子,发酵之后对治疗肺结核和慢性支气管炎有很好的治疗作用。
哈萨克民族自古以来没有母乳喂养的小孩,全是用驼奶来养,驼奶喂养出来的小孩又白又胖,身体非常好,长大了以后身体也不容易生病。
除了新疆地区,世界上其他国家在历**也很看重驼奶。在阿拉伯国家,驼奶是传统的公认的保健滋补品;在俄罗斯、哈萨克斯坦等国,医生会把驼奶当作一种处方药,推荐给虚弱的病人;蒙古国有专门用驼奶来治疗肾病和糖尿病的疗养院。
现代药理学研究证实了驼奶里面含有胰岛素、乳铁蛋白、溶菌酶、环氧化二十碳三烯酸等营养成分,这些营养成分对于治疗一些消耗性疾病具有很好的功效。
为响应国家十三五规划中提出的发展大健康产业的号召,借助一带一路新政策,九港集团将发挥好桥梁纽带的作用,在促进企业发展的同时,不断延伸健康食品产业链,升级集团产品服务结构,大力开发****的驼奶制品,把健康带给我们每一个人。
(发布人:jg888)