抗癌药膳--绿茶粥
所以今天接续给大家带来的还是粥 近来这几天更新好多都是粥的方面~!因为是冬季 所以尽量来粥吧~!喝粥对肠胃也比较好~!好了话说这么多看看今天好吃又好看的绿茶粥吧~!
那么就先来看看今天主角绿茶~!
绿茶:绿茶的特性, 较多的保留了鲜叶内的**物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶"清汤绿叶,滋味收敛性强"的特点。*新科学研究结果表明,绿茶中保留的**物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及.
大家都了解绿茶的好处了 所以平时也建议大家多饮绿茶`!~! 下面看是介绍绿茶的做法.....
用料:
绿茶10克,粳米50克,白糖适量。
制法:
将绿茶煮成浓茶汁100毫升并去渣,粳米洗净,加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。
食法:
每日两次。凡精神亢奋,不易入眠者,晚餐勿服。茶叶粥能适应急慢性痢疾、肠炎、急性肠胃炎、阿米巴痢疾、心脏病水肿、肺心病和过于疲劳等症,《保生集要》说:“茗粥,化痰消食,浓煎入粥。
责任编辑:陈江涛 WWW.1168.TV 2011-1-3 17:53:27