支气管哮喘药膳--白木耳枣米粥

    白木耳枣米粥具有补肾润肺,治虚损,止咳平喘。适于肺肾两虚型哮喘患者服用。
    [原料]
    木耳5克,粳米100克,大枣50克,冰糖、水各适量。
    白木耳的功效: 银耳(白木耳)富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
    冰糖的作用: 用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
    大枣的功效 用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。
    [制作]
    先将木耳用温水泡发、洗净,粳米、大枣洗净;然后将木耳、米枣一同入锅,加水适量,旺火煮沸后改文火煨至木耳、粳米熟软加入冰糖稍煮片刻即成。
    [**叮嘱]
    日分早、晚二次食完,连服10日为1疗程。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-1-3 18:21:35