高血压药膳--山楂降压汤

    山楂降压汤具有滋阴潜阳,化食消积,降低血压。适宜于高血压病病人食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用,能扩张外周血管,调节中枢神经系统功能,并具有显着的降低血脂作用。
    [原料]
    山楂15克,猪瘦肉200克,素油30克,姜5克,葱10克,盐5克,上汤100毫升。
    山楂的功效: 用于肉食或乳食积滞,胀满腹痛或腹泻;妇女产后恶露不尽,血瘀腹痛;疝气偏坠胀痛。现代又用于冠心病、高血压、高脂血症,以及细菌性痢疾、肠炎、肝炎等。
    怎么做山楂降压汤,如何做山楂降压汤
    [制作]
    山楂洗净,待用。瘦猪肉洗净,去血水,切成4厘米长、2厘米宽的块;姜拍松,葱切段,把锅置中火上;烧热,加入素油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,加入鸡汤,烧沸后下入猪肉、山楂、盐,用文火炖50分钟即成。
    [**叮嘱]
    每日1次,每次食瘦肉30~50克,随意喝汤。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-1-3 18:29:33