食品代加工中沙棘枸杞子代用茶哪些人可以饮用？

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沙棘一直被评为“维C之王”，而枸杞是传统的滋补圣品，而且沙棘和枸杞子一起服用可以改善肌肤，健脾消食、护肝抗肿瘤的功效。沙棘性温，味甘、酸、涩，归脾、胃、肺、心经，具有健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀的功效。主要作用有以下三点：

1、沙棘甘酸而温，归脾胃经，所以它既能温养脾气，开胃消食，又可以化阴生津，适用于脾气虚弱或脾胃气阴两伤者。

2、沙棘入肺经，能止咳祛痰，是治疗咳喘、痰多的常用药。

3、沙棘油具有活血化瘀作用，可以用于治疗妇女闭经、月经不调、胸痹心痛、跌打损伤等多种瘀血证。

4、沙棘还具有抗癌作用。另外沙棘促进伤口愈合，可以用来治疗外伤出血，口腔溃疡，烧伤以及胃溃疡等出血性疾病。

枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与沙棘搭配可改善皮肤，与蓝养片搭配护肝。 通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的**胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称"明眼子"。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经"集于苞杞"时起，便用于医药。

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（发布人：sxmk）