养胃的食物有哪些 多吃“红黄绿白黑”
古方中医提示您,养胃要多吃以下“红黄绿白黑”五种食物:
红:西红柿
西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热。其中含有的苹果酸、柠檬酸可刺激食欲,促进胃酸分泌。《陆川本草》记载,西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用。
黄:南瓜
南瓜所含的丰富果胶,可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,特别适宜于胃病患者。此外,南瓜还有促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动、帮助食物消化的功效。
绿:甘蓝
甘蓝被誉为**“胃菜”,其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
白:山药
《神农本草经》记载:“山药补中益气,长肌肉,久服耳聪目明,轻身不饥延年。”山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显着,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良、腹泻的老年人食用。
黑:黑木耳
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃等功能,利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道,使结石排出体外。
责任编辑:陈江涛 WWW.1168.TV 2011-1-24 9:48:04