生吃萝卜白菜有效通便

    白领女性工作压力大,缺乏身体锻炼,容易引发便秘.纠正便秘应注意调整饮食结构,下面介绍三种有效通便的蔬菜.
    萝卜
    萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食.萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病.生吃萝卜通便,每次可吃250克左右.
    白菜
    白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能.凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜.白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥.生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效.
    西葫芦
    西葫芦(广东人爱叫云南小瓜)约含水分94%以上,它是低热量食物,含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等.这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出.生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-1-28 7:52:14