献血后的饮食注意

    健康成年人的一次献血量约200~400毫升,这个量仅仅相当于全身血量的5%~8%左右,是不影响身体健康(健康食品)的。只要合理地补充所需要的营养物质,血液很快就能够得到补充。
    血液由血浆、血细胞等组成,附有成千上万的红细胞、白细胞、血小板和多种有机成分。造血原料主要有蛋白质(蛋白质食品)、铁(铁食品)、叶酸(叶酸食品)及其多种维生素(维生素食品)等,而这些营养物广泛存在于食物中。
    蛋白:献血后要注意补充蛋白质,如牛奶、瘦肉、羊肉、鸡蛋、鱼及其大豆等,这些食物中附有大量造血所需的营养物质。
    叶酸及其维生素B12:它广泛存在于绿叶蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和动物的肝肾等内脏中,所以,献血后应注意摄取这些食物。
    铁:含铁丰富的食物有瘦肉、动物肝脏、鱼、大豆制品、红枣、紫菜等。值得一提的是动物性食品中的铁较植物性食物中的铁易汲取,很是动物血液,其铁汲取率达到22%以上,动物血液来源丰富,价廉物美,是补血(补血食品)的佳品。
    还有,还要很提醒,献血后的几天中不要暴饮暴食,过量补充营养,这样达不到预期的效果,还可能使身体发胖。献血后应注意歇息,多饮水。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-2-12 11:57:28