花生酱可治儿童营养不良

    美国科学家在非洲国家马拉维进行的一项新研究显示,一种特制的花生酱可有效治疗儿童营养不良。
    这种花生酱包括花生、奶粉、植物油、糖、维生素和矿物质等。
    由美国华盛顿大学儿科教授马克·马纳里带领的团队在马拉维向近3000名营养不良儿童实施了花生酱疗法,结果其中89%的严重营养不良儿童和85%的中度营养不良儿童恢复健康。
    马纳里在一份声明中说,花生酱优点多,比如易保存、使用方便、能量密度高等。
    马纳里认为,花生酱混合物疗法是解决非洲儿童营养不良问题的一个突破,这种疗法的康复率比传统疗法大大提高。据报道,传统疗法的康复率还不到50%。
    据世界卫生组织估计,全球有近2000万5岁以下儿童严重营养不良,其中大多数生活在南亚和撒哈拉以南非洲地区。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-2-14 15:02:09