养生要少吃重金属饰物
动物内脏尽管有独特的营养成分,但极易发生重金属沉积。湖北省卫生厅公布的该省食品污染物监测情况显示,动物肾脏的金属镉含量,超过国家标准值100倍。建议每周*多只吃一两次内脏,每次不超过50克。
松花蛋
传统工艺制作的松花皮蛋存在铅污染。现在市场上已经有了无铅皮蛋,大家在购买时应认清标签。另外,吃松花蛋时可以蘸些醋,减少人体对有毒物质的吸收。
易拉罐饮料
科研人员对22种饮料调查发现,易拉罐饮料中铝含量*高,是瓶装饮料的3—6倍。要避免这一危害,*好的办法就是少喝易拉罐饮料。
另外,有些食物还可以帮助身体解毒。如多吃坚果等含矿物质多的食物,以及膳食纤维含量高的食物,如燕麦、芹菜等,能降低重金属的吸收率。富含维生素c的蔬果,可以促进重金属排出。
责任编辑:李静 WWW.1168.TV 2011-4-18 11:17:37