幼儿的饮食习惯
幼儿的生理特点之一是易感口渴,因而应多补充水分。幼儿的*佳饮料是温开水。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少饮或不饮为宜,糖果和甜食以餐前少吃为佳,以免影响食欲和正常进餐。
此外,还应重视饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时,应格外强调幼儿及其抚养者在饭前便后洗手,将幼儿所用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生,保证幼儿健康成长。
在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样才能使幼儿免遭梗塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡。
**指点 幼儿的饮食保健小常识
上呼吸道感染(感冒)
90%是由病毒引起的,致病菌包括鼻病毒、副流行性感冒病毒、流行性感冒病毒(流感)及其他病毒等等。
症状一般持续4-10天,会有鼻塞、流鼻涕、喉咙不适、咳嗽及发烧的现象。而流感较会有严重的全身症状,如高烧、肌肉酸痛、持续咳嗽等。
责任编辑:李静 WWW.1168.TV 2011-4-18 15:17:49