早餐选燕麦 健康营养双吸收
在这个充满压力的时代,每个人都在早出晚归为学业及事业拼搏着,只有均衡的营养才能为一天补充体力并带来活力,早餐吃饱后,才能提供身体和大脑活动所需要的能力。对青少年来说,早餐营养质量更与身心健全的发展有着密切的关系。
选择燕麦作为健康早餐的主粮,是世界营养学界有识之士长期以来的呼吁。已有许多研究证实燕麦可降低胆固醇、强化心脏及控制体重。*新的研究还指出:燕麦对于提高孩童的精力、注意力均有显着效用,能使人在学习或工作中拥有更好的专注力。
英国特夫茨大学一项研究成果表明,健康早餐的成分会影响学生在课堂上的表现。在研究过程中,研究人员规定,参加试验的小学生每天以加了牛奶的燕麦片作为早餐,接着给他们做一系列课堂测验。结果显示,吃过早餐的学生,比不吃早餐的孩子在考试中发挥得更好。那些年龄分别在9—11岁之间的学生,在早晨吃过一碗燕麦粥以后,表现出很强的空间记忆能力。这种能力能帮助他们画出复杂的几何图形或者完成填字游戏。
所以,青年朋友们**记得一定要吃早餐,而且如果每天都可以吃一碗燕麦粥,并搭配一些奶酪、全谷物无糖食品和水果等,你一天都能保持充足的能量,这样对学习也很有益处。
燕麦方便烹煮又美味,但是,仍然要多注意所购买的燕麦种类,因为要想让燕麦真正为你的健康助力,燕麦早餐的选择也是很重要的。
责任编辑:陈江涛 WWW.1168.TV 2011-5-6 10:03:42