情绪燥动多吃山楂
山楂片含山楂酸等多种有机酸,味酸、甘,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇的转化。对于吃肉或油腻食物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等均可消食。山楂还可促进胆汁和胃液分泌。不过,虽然山楂能开胃消食,化滞消积,但山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食。健康人食用山楂也应有所节制。
茶叶所含的咖啡碱对于食物中的含氮化合物,特别是蛋白质有和缓的消化作用;咖啡碱能增加胃腺体分泌,故能促进食欲,帮助消化;黄烷醇类化合物也能增强胃肠蠕动,因而有助于食物消化,预防消化系统疾病的发生。因此在饭后,尤其是摄入较多量的含脂肪食品后,饮茶是有益的。
责任编辑:李静 WWW.1168.TV 2011-5-6 11:49:04