改变你的饮食结构有效远离胃癌

　　（1）要养成良好的饮食习惯。
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定关系。
　　（2）不吸烟、少饮酒。
　　吸烟能诱发肺癌已引起人们的共识。同样。吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。
　　（3）改变饮食结构：
　　少吃或不吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐，有损胃粘膜的完整性，同时这些食物在制作过程中可使致癌物质3-4苯并芘含量增加而促进胃癌发生。
　　（4）不吃霉变食物，少吃或不吃腌菜。
　　因此类食物中含有或能产生大量亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。
　　（5）多吃新鲜蔬菜和水果，多饮牛奶。
　　新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素，可参与修复机体的**屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成。
　　（6）积极治疗与胃癌发生有关的疾病。
　　如萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异常增生、久治不愈的胃溃疡、胃息肉等。
　　（7）精神开朗，情绪乐观，不生闷气。

        责任编辑：季芸    WWW.1168.TV     2011-5-7 11:01:22