睡前喝杯水预防脑血栓
**指出,亚洲人体质相对较弱,吃热食可以为身体提供更多的能量,有助御寒,保持体温。相比之下,欧美等地的人体格更健壮,平时所吃的食物本身热量较高,因此对食物温度没有特别的要求,所以他们的饮食结构中冷食较多。
然而近年来有越来越多的研究显示,饮食过热与食道癌等多种消化道疾病息息相关。这是因为人的食道壁是由黏膜组成的,非常娇嫩,只能耐受50℃到60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就容易被烫伤。过烫的食物温度一般都在70℃到80℃左右,比如刚沏好的茶水,温度可达80℃到90℃,很容易烫伤食道壁。如果经常吃烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,容易形成浅表溃疡。反复地烫伤、修复,就会引起黏膜质的变化,进一步发展变成肿瘤。
此外,饮水时也应该注意温度。日常*好饮用温水,水温在18℃到45℃之间为宜。过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质,还会刺激咽喉、消化道和胃黏膜。即使在冬天,喝水也不宜超过50℃。如果实在怕冷,可以适当多吃些姜、胡椒、肉桂、辣椒等有“产热”作用的食物,既不会损伤食道,还有额外的保健功效。
睡前喝水可防脑血栓
脑血栓是老年人的一种常见疾病。它的发生不仅和高血压、动脉硬化等疾病有关,也与老年人的血液粘度增高密切相关。老年人的血粘度越高,越容易发生脑血栓。
血液在人体血管内流动,就像是河水,流速越快,沉淀越少;反之,流速越慢,沉淀越多。血粘度增高势必导致血液流速减慢,血液中的血小板、胆固醇、纤维蛋白等物质便会在血管壁上沉淀下来,久而久之,沉淀物越积越多,若再合并有高血压、动脉硬化等疾病,就会导致脑血栓形成。
责任编辑:李静 WWW.1168.TV 2011-5-11 8:56:23