食物疗法，预防中暑

    绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。
    西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。
    黄瓜:含维生素A、C及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。
    丝瓜:丝瓜做汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。
    苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效。
    木瓜:含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。
    草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
    大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
            责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-12 14:19:42