用凉茶治疗热症

    随着2005年后罐装凉茶行销全国,凉茶也越来越为更多的地区接受。那到底为什么要喝凉茶呢?只是为了解渴吗?
    凉茶就是把带有中药含量的药物做成水来喝,“喝凉茶的目的就是为了消除热症”,比如夏天的暑气和秋冬的燥火。中医把药物分成四性,就是寒热温凉。按照中医观念,治寒以热,治热以寒。凉茶就是将那些药性寒凉的中草药煎水做饮料喝,它的目的也就是治疗热症。
    两广地区是凉茶的发源地,这其实和两广地区的环境有关系。第*个它在南方,它的温度始终比内地要高;第二个这个地方的水也是热的,“天也热水也热,就容易产生热症”,所以要喝凉茶治疗热症。
    比如南昌,它也是一个火炉,三伏天的温度不会比广东低,温度也很高。江西人喜欢吃辣椒,在当地吃再多也一点事都没有。但是江西人初来深圳,一吃湘菜,马上就嘴巴痛、喉咙痛或者是大便拉不出来,就上火了。为什么呢?尽管温度一样,但是水不一样,广东这边的水就比江西的水热一些,这是生活环境决定的。
    广东的冬天,比内地的冬天暖和,有些内地的朋友一到冬天的时候就到深圳广州过冬。在家里没事,到深圳以后,就马上长痘,一起疙瘩就要喝凉茶,喝凉茶之后,马上喉咙不痛了,疙瘩就少一些。
    中国有句古话叫“一方水养一方人”,水土决定了个人体质。在广东就要喝些凉性的东西,对抗水的热性,这对健康是有帮助的。
               责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-14 9:53:14