体质瘦弱者要提高晚餐质量

    一是就寝晚的人晚餐不宜少吃。一些人有开夜车的习惯,有的甚至工作和学习到凌晨一、二点,这样不但晚餐不能吃少,反而应适量加点夜餐。否则,到时候就会饥肠辘辘,影响工作和学习,对入睡同样有影响,还会造成胃肠疾病的发生或出现低血糖的现象,对健康是不利的。
    二是体质瘦弱者要提高晚餐质量。应该把晚餐作为体质瘦弱者补充营养的好机会,质量高的晚餐,可以有效地改善这一群体的营养状况,这与晚餐摄入的营养物质有利于人体吸收有关。
    三是孩子的晚餐不能马虎。孩子正处于生长发育旺盛时期,晚餐少吃也不适用于儿童。孩子的晚餐安排应该遵循的原则是热量少而不是数量少,少食高脂类或不易消化的食物。如果孩子晚上还喊着饿,可以适当在睡觉之前1小时增加1-2次加餐。加餐的食物必须要有营养,比如,牛奶、面包、少许坚果(花生、核桃等)、水果等,避免给孩子一些太肥腻的食物或者那些含盐含糖比较多的零食。
                 责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-16 14:52:33