餐后搭配 保护肠胃

    烧烤后,吃根香蕉:烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。*新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。 
    吃得油腻,喝杯芹菜汁:如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯含糖低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益,因为芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。 
    吃火锅后,喝点酸奶:火锅汤的温度高,配料偏咸偏辣,对胃肠的刺激较大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
    消化不良,喝大麦茶或橘皮水:大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,大可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
    吃方便面后,吃水果:进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。
    吃蟹后,喝生姜红糖水:蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃蟹后可能会引发胃痛、腹泻、呕吐等。因此,吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。
               责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-16 16:28:02