啤酒肚的克星—“爸爸汤”
“爸爸汤”的详细制作方法是这样的:取水芹菜200克、鲫鱼1条(约1斤重)、姜少许,香附5克、砂仁5克、怀山药3克、枳椇子3克。先将鱼净鳞、去内脏后洗净,用生油起锅,煎至微黄约八分熟后待用。将芹菜及各种药材先用10碗水煮沸20分钟,然后加入鲫鱼同煲约两小时即可。若无水芹菜,单用鲫鱼也可。煲好的汤根据个人口味适当进行调味。
“这个方子对解酒消脂还是有些帮助的。”北京中医药大学中药学院教授、主任医师常章富分析,中医认为啤酒肚是人体内痰湿过重引起的,而“爸爸汤”的材料当中,鲫鱼能补虚利水、去水肿;砂仁有理气化湿、健脾的功效;芹菜和枳椇子也都能帮助解酒。因此,总的来说,这道食疗汤有健脾、理气、解酒、除湿的作用。想减啤酒肚的人可以试试,这些中药材在中药店一般都能买到。
不过,常章富还是推荐了另一个消啤酒肚更有效的方子:管住嘴+迈开腿。即多吃粗粮和蔬果、少吃脂肪含量高的东西;每天坚持锻炼。
食疗的偏方可以尝试,但不能过分依赖。要想从根本上减掉啤酒肚,保证健康,方子只能是控制饮食和加强锻炼。
中年人消化功能减弱,体内脂肪难分解,饮食上更需要多蔬果少脂肪。运动也要讲究,*好选择长跑、游泳等有氧运动与肌肉锻炼相结合的方式,因为身体机能开始下滑,运动不能着眼于肌肉爆发力和兴奋,要侧重于耐力。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-17 18:21:51
“这个方子对解酒消脂还是有些帮助的。”北京中医药大学中药学院教授、主任医师常章富分析,中医认为啤酒肚是人体内痰湿过重引起的,而“爸爸汤”的材料当中,鲫鱼能补虚利水、去水肿;砂仁有理气化湿、健脾的功效;芹菜和枳椇子也都能帮助解酒。因此,总的来说,这道食疗汤有健脾、理气、解酒、除湿的作用。想减啤酒肚的人可以试试,这些中药材在中药店一般都能买到。
不过,常章富还是推荐了另一个消啤酒肚更有效的方子:管住嘴+迈开腿。即多吃粗粮和蔬果、少吃脂肪含量高的东西;每天坚持锻炼。
食疗的偏方可以尝试,但不能过分依赖。要想从根本上减掉啤酒肚,保证健康,方子只能是控制饮食和加强锻炼。
中年人消化功能减弱,体内脂肪难分解,饮食上更需要多蔬果少脂肪。运动也要讲究,*好选择长跑、游泳等有氧运动与肌肉锻炼相结合的方式,因为身体机能开始下滑,运动不能着眼于肌肉爆发力和兴奋,要侧重于耐力。
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