醋能开胃，促消化还能预防高血压

    少盐多醋的饮食方式,能降低患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。另外,水果醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,预防高血压。
    醋的养生功效确实不错,适量吃醋无碍,但是膳食原则讲究一个度,就是什么好也不能过量吃,所谓过犹不及甚至有害。喝醋太多,对胃肠刺激太大。所以,吃醋养生也要注意时机和量,不要乱吃醋,吃的不恰当了,反而伤身。以下是吃醋的几个要点。
    1、喜欢吃肉的人可在每餐前饮用一杯水果醋来帮助消化,吃素或者平时消化功能就很好,亦或是不太吃肉的人,则没有太大的必要。
    2、喝醋从量上说,每天*好不要超过20毫升。
    3、尽量不要空腹喝醋,或是不经开水稀释,这只会损害你的胃黏膜。
    4、患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病人不宜多喝。
    5、老年人要少吃醋,防止骨骼过分钙化,否则易发生骨折。
    醋能开胃,促消化:
    醋独特的酸性口感,可以帮助我们激起食欲,所以,胃口不好的时候,或者是味觉退化的老年人,适量吃些醋,可以调节食欲,改善进食情况;胃酸较少的人适量饮醋,还有促进消化的作用。
                 责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-18 10:27:25