苹果形味俱佳而且具有较高的药用价值

    唐代孙思邈称苹果能“益心气”;元代忽思慧认为苹果能“生津止渴”;清代名医王士雄称苹果有“润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效。下面教你几招吃苹果的方法:
    (1)苹果粥。苹果切片,取米2两(*好是红米)一同煲粥,在胃口不好或不想吃饭时食之,有开胃健脾之效。    
    (2)每天吃1至2个苹果,可以防治大便干燥。饭后吃个苹果有助于消化吸收。常吃苹果可降低血压。    
    (3)苹果泥。小儿奶食停滞,或大便失常,可以将苹果捣烂,加开水浸汁供饮。    
    (4)苹果汁。胃肠机能不良的人,老年人消化欠佳,均可取苹果汁助消化。    
    男性吃苹果的数量应多于女性,因为研究表明:苹果有降胆固醇作用,在女性身上更明显。因而男性要保护自己的心血管,每天应多吃1~2个苹果为佳。
               责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-20 17:20:05